多功能雙用凈菜加工流水線解決方案
返回新聞動(dòng)態(tài)近年來(lái)，隨著現(xiàn)代社會(huì)對(duì)食品安全和衛(wèi)生的要求越來(lái)越高，凈菜加工流水線的市場(chǎng)需求也逐漸增加。同時(shí)，在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們對(duì)于時(shí)間的重視也促使了凈菜加工流水線的普及。因此，凈菜加工行業(yè)將面臨巨大的市場(chǎng)需求。
競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少：當(dāng)前我國(guó)居民對(duì)蔬菜、肉類等的消費(fèi)主要以傳統(tǒng)方式為主，一是到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市買(mǎi)菜肴、肉類等回家做菜，二是直接到餐館吃現(xiàn)成的菜肴。整體而言，凈菜產(chǎn)業(yè)還處于上升階段，市場(chǎng)還未飽和，市場(chǎng)增長(zhǎng)空間很大。
贛云機(jī)械將近二十年的經(jīng)驗(yàn)積累和凈菜加工工程的實(shí)踐，而研發(fā)出的雙用凈菜加工流水線受到不同客戶的喜愛(ài)。在前期預(yù)算不足或者加工產(chǎn)能過(guò)剩時(shí)，這條加工線的優(yōu)勢(shì)就體現(xiàn)出來(lái)了，整條流水線擁有多功能清洗加工蔬菜，針對(duì)需要多種類清洗蔬菜但又想節(jié)約成本的企業(yè)來(lái)說(shuō)，這是一條正好適合您的選擇，讓您一定程度上節(jié)約了投入成本。
接下來(lái)我們來(lái)了解一下這條由贛云機(jī)械研發(fā)制造的雙用多功能凈菜加工流水線的標(biāo)準(zhǔn)流程：
原料準(zhǔn)備：選擇優(yōu)質(zhì)并經(jīng)過(guò)入庫(kù)前檢測(cè)的果蔬 。
分選：去除泥土和外皮，確保原料的衛(wèi)生。
切割：將去皮后的馬鈴薯切成均勻的條狀。
渦流清洗：形成高壓水流對(duì)果蔬進(jìn)行清洗。
振動(dòng)輸送：經(jīng)過(guò)震蕩脫水機(jī)進(jìn)行冷卻脫水處理，去除多余的水分，為油炸做準(zhǔn)備。
臭氧殺菌和清洗：通過(guò)臭氧分解消毒并進(jìn)行氣泡震動(dòng)清洗，雙重潔凈。
振動(dòng)輸送：通過(guò)震動(dòng)過(guò)濾機(jī)去除表面多余的油脂，降低油脂含量。
振動(dòng)風(fēng)干：將清洗切割后的果蔬表面除水，吹干。
包裝：進(jìn)行真空或覆膜包裝。
設(shè)備選型
為實(shí)現(xiàn)上述流程，我們選擇了以下設(shè)備，確保生產(chǎn)線的高效和穩(wěn)定：
1、六工位分選臺(tái)
雙層六工位分選臺(tái)應(yīng)用廣泛，多用于流水線中人工操作步驟使用。
2、智能切菜機(jī)
智能切菜機(jī)是通過(guò)變頻器控制切刀的速度和輸送帶的速度去調(diào)節(jié)切割的厚薄,切割厚薄可以調(diào)節(jié)，適用于切片、切絲、切段等加工
3、轉(zhuǎn)接提升輸送機(jī)
用于流水線中提升輸送物料的運(yùn)輸工具
4、浸泡提升機(jī)
果蔬浸泡提升機(jī)是用于水果和根莖類蔬菜的清洗、消毒、浸泡的設(shè)備，機(jī)器可以對(duì)根莖類蔬菜進(jìn)行浸泡、并進(jìn)行氣泡沖洗，讓物料表面的泥沙污垢脫離。
5、毛輥清洗脫皮機(jī)
毛輥清洗脫皮機(jī)是用于去除水果、球根莖類等外皮的設(shè)備。主要由一個(gè)旋轉(zhuǎn)的毛刷和一個(gè)傳動(dòng)系統(tǒng)組成，通過(guò)旋轉(zhuǎn)毛刷，將水果或蔬菜進(jìn)行翻滾摩擦和清洗，去除外表面的污泥和皮層。清洗有效容積大、效率高，節(jié)水，可連續(xù)清洗，操作簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)等特點(diǎn)。
6、根莖類提升機(jī)
用于流水線中提升果蔬物料的運(yùn)輸工具
7、四工位分選臺(tái)
四工位分選臺(tái)主要用于物料的挑選和預(yù)處理，用于凈菜流水線中人工操作步驟使用。
8、312多功能切菜機(jī)
多功能切菜機(jī)是一款可以切片、切絲、切丁的商用切菜機(jī)，用于多種球根莖類果蔬的加工，操作簡(jiǎn)單，清洗方便。
9、清洗提升機(jī)
清洗提升機(jī)是凈菜流水線中的提升輸送設(shè)備，主要負(fù)責(zé)提升和輸送蔬菜。
10、一次渦流清洗機(jī)
渦流振動(dòng)清洗機(jī)采用螺旋狀混合水流清洗物料，延長(zhǎng)清洗路徑，節(jié)約水源。二次沉淀過(guò)濾水循環(huán)系統(tǒng)，高效節(jié)能，避免水資源浪費(fèi)。
11、一次震動(dòng)過(guò)濾機(jī)
震動(dòng)過(guò)濾機(jī)高頻振動(dòng)噴洗過(guò)濾，延長(zhǎng)清洗路徑，清洗效果好，避免水資源浪費(fèi)，高效節(jié)能。
12、二次清洗機(jī)
360°循環(huán)翻轉(zhuǎn)按摩式清洗加高壓可調(diào)氣泡震動(dòng)清洗，雙重潔凈清洗無(wú)論是整菜還是切好的段菜，碎菜，該機(jī)器均能輕松應(yīng)付
13、二次震動(dòng)過(guò)濾機(jī)
振動(dòng)式輸送面采用沖壓孔設(shè)計(jì)，有效分離物料中的太雜物，采用品質(zhì)減震臂，保證持續(xù)穩(wěn)定的低頻震動(dòng)輸送過(guò)程中，有效瀝除多余水分。
14、震動(dòng)風(fēng)干機(jī)
震動(dòng)風(fēng)干機(jī)為新型的蔬果除水設(shè)備，主要用于清洗切割后的果蔬表面除水，吹干機(jī)改變了傳統(tǒng)離心脫水機(jī)帶來(lái)的蔬菜葉子損傷和傳統(tǒng)吹干機(jī)的除水不徹底等問(wèn)題。
應(yīng)用場(chǎng)景
多功能雙用凈菜流水線適用于多種場(chǎng)景，如中央廚房、蔬菜加工廠、預(yù)制菜企業(yè)、學(xué)校營(yíng)養(yǎng)配送中心及凈菜配送中心等。該條加工線能高效完成蔬菜的清洗、切割、殺菌和包裝等工序，提升了果蔬的加工效率，確保食品安全與衛(wèi)生。該條加工線自動(dòng)化程度高，節(jié)省人力成本，適應(yīng)性廣，可根據(jù)不同需求調(diào)整加工工藝。無(wú)論是在大規(guī)模生產(chǎn)還是定制化加工中，雙用凈菜流水線都展現(xiàn)出其強(qiáng)大的應(yīng)用能力和價(jià)值，成為果蔬農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域一大助力。
我們的優(yōu)勢(shì)
無(wú)損清洗：采用新的清洗技術(shù)，確保果蔬在去皮和清洗過(guò)程中不會(huì)受到損傷。
安全衛(wèi)生：所有設(shè)備均符合食品加工的安全標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品的安全性。
運(yùn)行穩(wěn)定：高質(zhì)量的設(shè)備保證生產(chǎn)線的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行，減少故障率。
量身定制：根據(jù)客戶需求，提供個(gè)性化的解決方案，滿足不同生產(chǎn)需求。
凈菜加工流水線未來(lái)前景
隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全和衛(wèi)生的不斷重視，以及快節(jié)奏生活對(duì)便捷食品的需求增加，未來(lái)凈菜市場(chǎng)將持續(xù)增長(zhǎng)。雙用凈菜加工流水線以其高效、自動(dòng)化和靈活性的特點(diǎn)，能夠滿足大規(guī)模生產(chǎn)和定制化加工的需求，提高生產(chǎn)效率，降低成本。我們相信，贛云機(jī)械旗下的雙用凈菜加工流水線未來(lái)前景廣闊，相信這條流水線將在凈菜加工行業(yè)發(fā)揮越來(lái)越重要的作用，成為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展的重要力量。
發(fā)布時(shí)間：2024/10/12 8:38:19,閱讀：1101,發(fā)布人：admin
